La Festa

Festa sul Sile - Festa dea Sardea

Colori, luci, musica, gastronomia ed eventi all’insegna della “sardea”, negli accoglienti stand allestiti all’ombra del pioppeto in riva al Sile, di fianco alla Centrale Idroelettrica di Silea.
Spaghetti in salsa, seppie in umido con polenta e “sardee” (in saor, impanae e ai ferri), accompagnate da ottimi vini e fresca birra, offrono per tutta la durata di questa maestosa festa sul Sile una piacevole occasione  di cenare in compagnia e di godersi i concerti che concludono le serate.

LA CUCINA

Tutte le sere a partire dalle 19 la Festa dea Sardea sarà lieta di accogliervi presso il nostro Bar per lo Spritz Hour.

La nostra cucina è aperta tutte le sere della festa e sarà lieta di servirvi con l’inconfondibile simpatia dei nostri camerieri.

Festa sul Sile - 25 anni Festa dea Sardea

La Festa dea Sardea dura dieci giorni e ospita migliaia di persone,alla radice del suo successo ci sono oltre cento VOLONTARI, che si cimentano nei più diversi compiti: dalla preparazione dei piatti in cucina al servizio in sala, dalla somministrazione di bevande al bar alle pulizie. Insomma a far si che questa festa sul Sile sia unica e straordinaria.

IL MENU

  • Spaghetti in salsa
  • Spaghetti al sugo di seppie
  • Spaghetti al pomodoro
  • Insalata di mare
  • Seppie in umido con polenta
  • Piatto misto sardee (impanate, saor, ferri)
  • Sardee ai ferri
  • Sardee impanate
  • Sardee in saor
  • Formaggio
  • Piatto freddo (affettati misti)
  • Fagioli con sedano
  • Patate fritte